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Versuchsprojekte im Handel: Wie funktioniert Einkaufen via App im Zug?
Im Pendler-Zug die Einkaufsliste schreiben, dann zum Supermarkt, einkaufen, zahlen, nach Hause fahren. Alles bald passé… zumindest für die rund...
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Wie wird Covid-19 den Lebensmitteleinzelhandel auf lange Sicht verändern? 5 Fragen an Sean O’Farrell
Das Jahr 2020 hat den Alltag gründlich durcheinander gewirbelt: Auch die Art, wie wir unsere Lebensmittel einkaufen, hat sich geändert,...
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Wie sieht die moderne Kühlkette im Lager aus?
Boomender E-Commerce, vorbestellte Wocheneinkäufe, eine große Auswahl an internationalen Produkten – der Lebensmittelhandel befindet sich im Wandel. Eine besondere Herausforderung...
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Lebensmittellogistik: Was hat die Pandemie mit Kochboxen zu tun?
Leere Restaurants, Supermarkteinkäufe im Netz, Lieferdienste im Dauereinsatz – die Corona-bedingten Lockdowns haben die Lebensmittelindustrie nachhaltig verändert. Ein Trend, der...
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